Harvest Moon
Five Grain Triple Hop Pale Ale
Harvest Moon Five Grain Triple Hop est notre début prometteur et l’exemple parfait de notre ambition. Une version originale d’un véritable Pale Ale. Harvest Moon a été brassée artisanalement pour la première fois fin août 2015 comme «bière de récolte» – c’était la pleine lune. Nous avons utilisé les meilleurs malts et céréales – orge, froment, seigle, avoine et épeautre. Le choix minutieux des houblons Tomahawk,Vanguard et El Dorado ajoutent une amertume délicate et un arôme complexe.
Notes de Dégustation
Harvest Moon avec sa belle lueur cuivrée est un Pale Ale qui se boit facilement. Les malts et grains corsés forment une base équilibrée pour l’amertume délicate du houblon Tomahawk et des notes fruitées et épicées, le résultat du “dry-hopping” avec Vanguard et El Dorado. Refermentée en bouteille Harvest Moon offre un goût rond et une fin de bouche sèche et agréable.
Disponible en
24x33cl bouteilles one-way